Менеджер ресторана (ст.м. Молодежная)
Менеджер ресторана (ст.м. Молодежная)
Москва, Ярцевская улица, 19
Метро: МолодежнаяОписание вакансии
Ваша работа - это:
- Управление залом ресторана на смене, создание атмосферы гостеприимства;
- Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
- Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
- Обязательное знание стандартов сервиса,подбор, тренинги, обучение персонала
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены;
- Полная коммуникация со службой доставки.
- Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку;
- Опыт работы в должности "Менеджер ресторана", опыт работы в сетевых ресторанах приветствуется;
- Знание ПК на уровне пользователя;
- Отличные знания и умение работать по стандартам сервиса;
- Дружелюбие, навыки активного общения с гостями.
- Место работы м. Молодежная ТЦ "Кунцево плаза"
- График 2/2, Будние с 10:00 до 23:00. Пятница/суббота с 10:00 до 00:00.
- Ставка за смену 3 800р/смена + ежемесячно сетевой kpi 20.000р;
- Реальные перспективы карьерного роста в сети.
- Корпоративная скидка на меню во всех ресторанах сети.
Навыки
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Урегулирование конфликтов
- Работа в команде
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана "Greek Street" (фуд-корт)
Greek Street (ООО ЗДМ Групп)
Сменный график
Москва
от 70000 RUR
Менеджер ресторана (м. Верхние Лихоборы)
Тануки, японский ресторан
Сменный график
Москва
до 80000 RUR
