Директор сети кафе здорового питания

Обязанности

• Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности сети кафе;
• Организация работы сети кафе здорового питания;
• Поддержание высокого уровня качества продукции;
• Обеспечение соблюдения технологических процессов производства;
• Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;
• Внедрение новых маркетинговых программ;
• Контроль качества и скорости обслуживания гостей;
• Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
• Решение вопросов укомплектования и формирования штата сети фитнес кафе, обеспечение эффективных отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала;
• Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития команды фитнес-кафе.

Требования

Опыт работы директором (управляющим) в HoReCa обязательно

• Опыт работы с фабрикой-кухни, как преимущество;
• Образование – высшее;
• ПК – уверенный пользователь;
• Уверенное владение Excel;
• Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
• Знания в сфере маркетинга и финансов;
• Знание основ складского учета;
• Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде.

Условия

• Стабильная, надежная и интересная работу в динамично развивающейся компании-лидере рынка фитнес-индустрии;
• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня;
• Бесплатный фитнес и скидки на дополнительные услуги;
• Стабильная выплата заработной платы (оклад + бонусы по результатам работы);
• 70% рабочего времени разъездной характер работы, а также периодические командировки;
• Офис в комфортабельном Бизнес-центре.