Руководитель по запуску и развитию новых направлений бизнеса

«Ладушки» — сеть пекарен в Оренбурге с собственным производством и развитой розничной инфраструктурой. Мы расширяем бизнес и запускаем новые направления в сфере продуктов питания, интернет-продаж и доставки конечному покупателю.

Ищем руководителя, который умеет самостоятельно запускать проекты, организовывать процессы, формировать команду и доводить идеи до реальных продаж и финансового результата.

Задачи

• Изучать рынок и спрос, готовить планы запуска, бюджеты и сроки; тестировать новые бизнес-гипотезы.
• Выстраивать онлайн-продажи: находить подрядчиков по сайтам, рекламе и соцсетям, ставить задачи, проверять эффективность.
• Организовывать приём заказов, работу с производством, комплектацию и доставку.
• Контролировать себестоимость, маржинальность, рекламу, бюджет и коммерческие результаты.
• Подбирать специалистов и подрядчиков, масштабировать направления, подтвердившие спрос и экономику.

Кого ищем

• Опыт самостоятельного запуска продукта, проекта или направления до первых продаж.
• Управленческий опыт в общепите, доставке, производстве, интернет-продажах или собственном бизнесе.
• Понимание маркетинга, сайтов, логистики и финансовой экономики.
• Самостоятельность, скорость, способность принимать решения и отвечать за результат.

Условия

Оклад 100 000 ₽ на руки + ежемесячная премия до 20 000 ₽ за заранее согласованный результат. После запуска — переход к коммерческим показателям и перспектива возглавить отдельное направление. Официальное оформление, прямое взаимодействие с собственником, действующая производственная база и команда.

В отклике просим коротко описать один проект, который вы запускали лично: что сделали, сколько времени заняло и каких результатов достигли.