Руководитель по развитию новых продуктов и категорий / Commercial NPD Lead (FMCG, FoodTech)

ГК «Волжский Посад» — крупный производственно-аграрный холдинг. У нас за плечами мощная производственная база (современные линии асептического розлива) и собственные земельные угодья.

Мы создаем новое подразделение внутри Коммерческого департамента и ищем Руководителя коммерческого NPD (New Product Development) — драйвера с предпринимательским мышлением, который возглавит создание новых продуктов от идеи до полки федерального ритейла.

Почему этот проект — уникальная возможность для вас:

Прямое подчинение Коммерческому директору: Никакой лишней бюрократии. Быстрое принятие решений и карт-бланш на смелые идеи.

Огромный ресурс для маневра: В вашем распоряжении не только завод и лаборатория, но и тысячи гектар собственной земли. Вы сможете формировать заказ для агросектора (что выращивать: от тыквы и томатов до овса и пряных трав), чтобы получать уникальную на рынке себестоимость продукта.

Реальный бизнес-результат: Мы не создаем продукты «в стол». Вы будете создавать хиты прицельно под запросы рынка.

Чем предстоит заниматься:

• Глобальный трендвотчинг и поиск ниш: Анализ международного рынка и мировых фуд-трендов через мониторинг крупнейших глобальных маркетплейсов (Amazon, Tmall, Walmart и др.), а также анализ РФ-рынка (ритейл и E-com). Поиск мировых бестселлеров и высокомаржинальных продуктов, которые можно локализовать и производить на линиях асептического розлива.
• Синхронизация с ритейлом и фуд-техом: Прямое общение с категорийными менеджерами сетей (выявление дефицитов в категориях «Готовая еда», «ЗОЖ», «Бакалея», «Напитки») и мировыми поставщиками ингредиентов (Doehler, Symrise и др.).
• Разработка коммерческой концепции и P&L: Расчет целевой unit-экономики продукта (Target Costing). Формирование стратегии использования собственного агро-сырья в новых рецептурах.
• Управление запуском (от идеи до полки): Постановка четких ТЗ технологам завода на разработку образцов, координация закупок сырья, контроль сертификации и постановка задач отделу маркетинга на разработку дизайна упаковки.
• Упаковка продукта для продаж (Pre-sale): Проведение дегустаций, презентация прототипов байерам сетей совместно с отделом продаж (NKAM), защита коммерческой выгоды новинки для матрицы ритейлера.

Кого мы ищем:

• У вас есть успешный опыт работы от 5-х лет в FMCG (продукты питания, напитки) на позициях: NPD-менеджер, Продакт-менеджер (разработка), Руководитель группы брендов (с полным циклом запуска новинок) или Категорийный менеджер / Менеджер по разработке новинок в крупном ритейле.
• Вы обладаете широкой мировой насмотренностью: умеете работать с аналитикой локальных и международных маркетплейсов, видите зарождающиеся тренды в США, Европе и Азии раньше конкурентов.
• Вы мыслите категориями коммерции и P&L: умеете считать себестоимость, маржинальность цепи поставок и понимаете экономику федеральных сетей.
• Вы обладаете базовым пониманием пищевых технологий (знание специфики асептического розлива / Tetra Pak будет вашим огромным преимуществом).
• Вы — сильный проектный менеджер, способный говорить на одном языке и с топ-байером сети, и с главным технологом на заводе, доводя проекты до финала в жесткие сроки.

Что мы предлагаем:

• Высокий уровень дохода (обсуждается индивидуально: оклад + прозрачная система бонусов за успешные лончи и коммерческий результат новинок).
• 100% «белая» компания, оформление по ТК РФ с первого дня.
• Гибридный/разъездной формат работы (готовность к командировкам на производство, агропредприятия и на встречи с партнерами).
• Возможность построить с нуля отдел коммерческих инноваций и вписать свое имя в историю трансформации крупного FMCG-бизнеса.