Заместитель директора по производству (пищевое производство)

О компании: ООО "Великоросс" — динамично развивающееся предприятие пищевой отрасли. В связи с расширением производства мы ищем надежного помощника для нашего директора — профессионала, готового брать на себя ответственность за бесперебойную работу производства.

ВНИМАНИЕ!
Февраль-март 2027 г. производство "Великоросс" переезжает. Адрес указываю ориентировочный, ещё не присвоен - Московское шоссе, 86​​​​​​.

Обязанности:

​​​· Общее руководство производственными процессами в соответствии с планами выпуска продукции.

· Координация работы начальников смены.

· Контроль соблюдения технологии производства и стандартов качества (HACCP, ISO).

· Обеспечение ритмичного выпуска продукции, выполнение планов по объемам и ассортименту.

· Управление себестоимостью: контроль расхода сырья, энергоресурсов.

· Внедрение мероприятий по повышению производительности труда и модернизации оборудования.

· Обеспечение соблюдения требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности.

· Разработка и внедрение регламентов и стандартов операционных процедур.

Требования:

· Высшее техническое или технологическое образование (пищевое производство).

· Опыт работы на руководящих должностях на пищевом производстве от 3 лет (обязательно).

· Знание законодательства в сфере пищевой промышленности (ТР ТС, СанПиН).

· Опыт управления коллективом от 50 человек.

· Уверенное знание систем менеджмента качества (HACCP, ISO 22000).

· Навыки планирования, бюджетирования и управления производственными затратами.

· Готовность к работе в условиях высокой динамики.

Условия:

· Официальное трудоустройство по ТК РФ.

· Белая зарплата, стабильность.

· График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00.

· Адекватное руководство и интересные задачи.