Санкт-Петербург
Операционное управление группой дарксторов на закреплённой территории.
Обеспечение выполнения ключевых операционных и финансовых показателей кластера (EBITDA, CPI, CR, производительность, Units/FTE и др.).
Контроль эффективности операционных процессов: сборка заказов, управление сменами, планирование и распределение трудовых ресурсов.
Управление численностью персонала, контроль укомплектованности штата, текучести и производительности сотрудников.
Разработка и реализация мероприятий по снижению операционных затрат и повышению рентабельности дарксторов.
Контроль соблюдения стандартов операционной деятельности, качества сборки и сроков выполнения заказов.
Анализ операционных показателей, выявление отклонений и разработка корректирующих мероприятий.
Управление руководителями дарксторов, развитие управленческой команды, формирование кадрового резерва.
Взаимодействие со смежными подразделениями для обеспечения стабильной и эффективной работы бизнеса.
Опыт управления распределённой сетью операционных объектов или группой подразделений.
Опыт управления командами от 100 человек (желательно).
Практический опыт управления руководителями среднего звена.
Понимание экономики операционного бизнеса, навыки работы с P&L и управления затратами.
Уверенное владение аналитикой и инструментами управления эффективностью на основании KPI.
Опыт оптимизации бизнес-процессов и повышения производительности труда.
Навыки планирования численности персонала и управления ФОТ.
Уверенный пользователь Excel, опыт работы с BI-инструментами будет преимуществом.
Сильные управленческие и лидерские компетенции, умение принимать решения на основании данных.
Высокая ориентация на результат, системность, ответственность и самостоятельность.
Ресторанная группа Norbert
Санкт-Петербург
до 280000 RUR
Санкт-Петербург
от 250000 RUR
Росинтер Ресторантс
Санкт-Петербург
от 212000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Санкт-Петербург
от 212000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Санкт-Петербург
от 212000 RUR