Начальник производства (колбасное производство)

Начальник производства (колбасное производство)

Мы — производственная компания в г. Алматы, выпускающая колбасную продукцию на современном немецком оборудовании. Наша продукция сертифицирована как «Халяль» — качество и доверие потребителей для нас не просто слова, а ежедневная работа каждого на производстве.

Если вы опытный руководитель, который знает технологию производства колбас от и до, умеет держать план, качество и дисциплину — приглашаем вас возглавить наш цех.

Чем предстоит заниматься:
- организовывать и контролировать весь производственный цикл колбасной продукции;
- следить за соблюдением технологий, рецептур и стандартов качества;
- руководить производственным персоналом и поддерживать трудовую дисциплину;(Бригада из 10 человек).
- обеспечивать выполнение производственного плана в установленные сроки;
- контролировать санитарно-гигиенические нормы, требования безопасности и охраны труда;
- снижать брак и производственные потери.

Что мы ожидаем от вас:
- опыт работы в колбасном производстве от 5 лет, из них — на руководящей позиции;
- глубокое знание технологии производства колбас, включая составление фарша;
- уверенное владение оборудованием: клипсатор, мешалки, меховалки, куттер, мясорубки, шприц;
- знание санитарных норм;
- навыки управления коллективом (в подчинении 10 человек);
- образование от среднего; приветствуется дополнительное образование в мясоперерабатывающей отрасли;
- базовой уровень ПК — уверенный пользователь;
- ответственность, коммуникабельность, управленческие навыки.

Что мы предлагаем:
- официальное трудоустройство по трудовому договору, полный соцпакет;
- заработная плата — 1 000 000 тг=200.000 рублей;
- график 6/1, с 8:00 до 17:00;
- возможность проживания от компании/организуем Ваш переезд (все расходы берем на себя);
- испытательный срок до 3 месяцев;
- работа на современном немецком оборудовании.