Технолог по фасовке замороженных овощей и фруктов (г. Самарканд)

Технолог по фасовке замороженных овощей и фруктов

В связи с расширением производства приглашаем в команду опытного Технолога по фасовке замороженных овощей и фруктов (IQF). Мы ищем профессионала, готового выстроить и оптимизировать процессы фасовки на современном оборудовании.

Рассматриваем кандидатов из других стран! Иностранным специалистам оплачиваем релокацию в Узбекистан (г. Самарканд) и оформляем официальное разрешение на работу.

Основные обязанности:

• Управлять технологическим процессом мелкой фасовки замороженной продукции (овощи, ягоды, фрукты, смеси)
• Контролировать работу линий фасовки, настраивать и оптимизировать режимы работы оборудования, подбирать оптимальные параметры упаковочных материалов
• Подбирать и внедрять технологические решения для фасовки новых видов замороженной продукции
• Обеспечивать контроль качества готовой продукции, соблюдение стандартов HACCP, санитарных норм и регламентов
• Разрабатывать и внедрять технологические карты, инструкции и нормативную документацию
• Минимизировать потери сырья и упаковочных материалов, повышать эффективность упаковочных линий
• Обучать персонал смен правилам работы на фасовочном оборудовании и контролю стандартов
• Вести установленную отчетность

Требования к кандидату:

• Высшее профильное образование (технология пищевого производства)
• Опыт работы от 3-х лет технологом на производстве замороженных продуктов (овощи/фрукты/ягоды)
• Глубокие знания процессов мелкой фасовки и опыт работы со специализированным упаковочным оборудованием
• Знание стандартов качества пищевой безопасности (HACCP, ISO)
• Готовность к переезду в г. Самарканд (для кандидатов из других регионов и стран)

Что мы предлагаем:

• Работа в современном производственном комплексе в международной команде специалистов
• Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования), полностью официальная, своевременная выплата
• График работы 6/1: Пн-Пт с 09.00 до 17.00, Сб с 09.00 до 14.00, перерыв на обед 1 час
• Обеспечение жильем
• Бесплатные обеды на территории работодателя
• Комфортный офис
• Перспективы профессионального роста

Место работы: Самаркандская область, Булунгурский район, Урта Боғма ФОЙЕ, завод Samarkand Garden Plast