Технолог общественного питания
Технолог общественного питания
Хабаровск, Ленинградская улица, 46
Описание вакансии
Обязанности:
- Планирование и составление план-меню в соответствие со структурой меню и планами по foodcost
- Корректировка ТТК, контроль соблюдения на основе списаний
- Проведение операций по товародвижению в 1с Рарус.
- Работа с документооборотом
- Первичный расчет и планирование потребности продуктов по форме ОП-4 (1с-рарус)
- Cоответствие заявок на продукты питания
- Предупреждение и устранение нарушений
- Контроль системы учета сырья и потребления на производстве
- Личные задачи руководителя
Требования:
- Опыт работы не менее 3х лет
- Отличное владение MS Excel, Outlook;
- Знание и опыт работы в программах: 1С - Общепит, 1С - Рарус.
Условия работы:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц. пакет;
- график работы 5/2 с 9:00 до 18:00
Посмотреть контакты работодателя
- Планирование и составление план-меню в соответствие со структурой меню и планами по foodcost
- Корректировка ТТК, контроль соблюдения на основе списаний
- Проведение операций по товародвижению в 1с Рарус.
- Работа с документооборотом
- Первичный расчет и планирование потребности продуктов по форме ОП-4 (1с-рарус)
- Cоответствие заявок на продукты питания
- Предупреждение и устранение нарушений
- Контроль системы учета сырья и потребления на производстве
- Личные задачи руководителя
Требования:
- Опыт работы не менее 3х лет
- Отличное владение MS Excel, Outlook;
- Знание и опыт работы в программах: 1С - Общепит, 1С - Рарус.
Условия работы:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц. пакет;
- график работы 5/2 с 9:00 до 18:00
Адрес
Похожие вакансии
Руководитель отдела продаж (торговые сети, продукты питания)
Контеева Татьяна Владимировна
Хабаровск
от 150000 RUR
Администратор сети отдела коммуникаций (Управление информационных технологий и коммуникаций)
ХАБАРОВСКИЙ АЭРОПОРТ
Хабаровск
от 102000 RUR
