Су-шеф

Сеть итальянских ресторанов "Mama Roma" приглашает в свою команду су-шефа!

Мы предлагаем:

Сменный график работы по 12-14 часов

Фиксированная оплата + премирование (сезонное, за результаты месяца)

Мед. книжка за счёт компании

Обучение и мастер-классы от бренд-менеджеров сети

Униформа (обновление и чистка за счёт компании)

Питание (завтрак, обед и ужин)

Карьерный рост в рамках сети до шеф-повара ресторана

Обязанности:

Контроль смены, обучение и мотивация поваров

Контроль за технологией приготовления и качеством блюд

Соблюдение санитарных норм

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 0,5 лет

Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни

Профильное образование будет преимуществом