Повар
Повар
Астана, микрорайон Юго-Восток (правая сторона), улица Таскескен, 17Б
Описание вакансии
Обязанности:
- мы ищем специалиста который умеет организовать приготовление готовых блюд и полуфабрикатов для дальнейшей реализации в сети наших пекарен - кофеен.
- желательно наличие опыта работы в ресторанах / отелях
- приготовление первых / вторых блюд в производственных объемах : супы, борщи, котлеты, тефтели, гарниры, мясные и овощные блюда.
- соблюдение технологии приготовления , охлаждения, заморозки, хранения и разогрева продукции.
- работа по техкартам с соблюдением рецептур , граммовой, стандартов качества
- контроль внешнего вила и качества после повторного разогрева
- соблюдение санитарных норм, сроковгодности и условий хранения продукции
Условия:
- на смене 1 универсальный повар
- график 6:30-18:00
- режим : 5/2 или 6/1
- стабильная зарплата два раза в месяц
- развивающаяся локальная сеть с филиалами по Астане
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
