Су-шеф

PRONTO PIZZA – сеть ресторанов, где готовят классические неповторимо вкусные блюда итальянской кухни. Компания открыла свой первый ресторан в 1999 году, на данный момент у нас 17 ресторанов по Москве и Московской области.

Мы предлагаем:

Зарплата 120 000

С возможностью роста до Шеф Повара

• Удобный график работы 5/2
• Оформление по ТК
• Стабильную заработную плату
• Оплата отпуска, оплата больничного листа
• Молодой и дружный коллектив
• Акция приведи друга и получи 10000 рублей!!!

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Управление персоналом.
• Контроль качества закупок и готовых блюд.
• Калькуляция и учет.
• Разработка и обновление меню технологических карт.
• Подбор и обучение персонала.
• Проведение инвентаризации.
• Оптимизация технических процессов.

Требования:

• Опыт работы от 2 лет в должности Су шефа
• Отличное знание итальянской и европейской кухни.
• Ответственность честность, активность в работе, доброжелательность, коммуникабельность