Менеджер ресторана быстрого питания (CFC)

Сеть ресторанов CFC приглашает на работу менеджера ресторана быстрого питания. Вы станете ключевым звеном в обеспечении бесперебойной работы точки и поддержании высоких стандартов сервиса — и сможете влиять на качество гостевого опыта и эффективность команды.

Чем предстоит заниматься:

1. Организовывать и контролировать работу смены: распределять задачи между сотрудниками, следить за исполнением и соблюдением стандартов.
2. Обеспечивать бесперебойную работу ресторана: контролировать техническое состояние помещений и оборудования, соблюдение норм СанПиН, кассовой и трудовой дисциплины.
3. Вести отчётность: кассовую документацию, табели учёта рабочего времени, внутренние отчёты.
4. Поддерживать высокий уровень сервиса и качества кухни в соответствии с сетевыми стандартами.
5. Оперативно решать конфликтные ситуации с гостями, сохраняя репутацию ресторана.
6. Участвовать в мотивации и обучении линейного персонала, помогать команде соблюдать регламенты и расти профессионально.

Мы ждём от кандидата:

1. Опыт работы в должности менеджера не менее 1 года, опыт управления командой из 5–7 человек.
2. Знание стандартов обслуживания в сегменте HoReCa, норм СанПиН и кассовой дисциплины.
3. Уверенное владение MS Office (Excel, Word), навыки работы в R_Keeper или аналогичных системах автоматизации.

Что мы предлагаем:

- Оформление по ТК РФ.
- Конкурентную заработную плату оклад+прозрачный KPI
- Полную занятость с гибким графиком сменности (смена от 8 часов, выходные плавающие).
- Испытательный срок — 3 месяца.
- Место работы — г. Симферополь.

Как откликнуться:

Оставляйте свой отклик на нашу вакансию или позвоните

Если вы умеете держать процессы под контролем, не теряетесь в многозадачности и стремитесь к высоким стандартам — мы будем рады видеть вас в команде CFC!