Су-шеф в ресторан «Козловна» (м. Шаболовская)
Су-шеф в ресторан «Козловна» (м. Шаболовская)
Москва, улица Шаболовка, 14с2
Метро: ОктябрьскаяОписание вакансии
Новый открывающийся ресторан «Козловна» на Шаболовской - ресторан с традиционной чешской кухней, а так же с истинной атмосферой гостеприимства и комфорта.
Мы приглашает на работу Су-шефа!
Обязанности:
- организация и контроль работы смены
- контроль технологии приготовления блюд и норм закладки сырья
- составление графиков работы
- проведение инвентаризаций
Требования:
- опыт работы от 1 года!
- профильное образование
- знание технологии приготовления блюд
- хорошие организационные навыки
- наличие медицинской книжки.
Условия:
- график работы 2/2 с 11:00 до 23:00
- заработная плата 7000 руб./смена
Навыки
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- R-Keeper
- Управление производственным персоналом
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан "The Бык" (м. Новаторская)
Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
Москва
от 130000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан «Объект культурного наследия» (м. Трубная)
Объект Культурного Наследия (ООО Свила)
Москва
от 120000 RUR
Су-шеф в ресторан «Козловица» (м. Сретенский бульвар)
Total Group, группа московских ресторанов
Москва
от 7000 RUR
Повар / старший повар в горячий цех на фабрику-кухню
Гастрономическая Академия Рожниковского
Москва
от 6000 RUR
