Управляющий кофейни-десертной сети

Мороженое, чай и лимонады, которые знает весь мир. Теперь ищем человека, который сделает эту точку лучшей в городе.

Одна из крупнейших сетей напитков и десертов в мире, у неё больше 45 000 точек. В Казахстане бренд растёт очень быстро, и очереди у наших точек видно издалека. Мы открываем новую точку в MEGA Silk Way, одном из самых проходимых ТРЦ Астаны, и ищем управляющего, для которого это будет не просто работа, а своя территория.

Что мы предлагаем

💰 Доход 400 000 – 500 000 ₸. Итог зависит от твоих результатов, потолок задаёшь ты сам.
📈 Рост вместе с сетью. Мы расширяемся, поэтому сильный управляющий быстро становится кандидатом на несколько точек.
🏬 Локация, где продажи идут сами. Район EXPO Трафик огромный, и твоя задача в том, чтобы превратить его в выручку и довольных гостей.
🧠 Готовая система. У бренда отработаны стандарты, рецептуры, поставки и маркетинг. Тебе не нужно изобретать велосипед, нужно выжимать из него максимум.
🤝 Реальные полномочия. Ты сам собираешь и ведёшь команду и сам принимаешь решения на точке.
🎓 Обучение стандартам бренда перед стартом.
📄 Официальное трудоустройство и своевременная выплата зарплаты.

Чем ты будешь заниматься

• Полностью отвечать за работу точки: выручку, сервис, чистоту и атмосферу.
• Подбирать, обучать и мотивировать команду, строить графики и держать дисциплину.
• Контролировать стандарты бренда, от вкуса каждого напитка до скорости обслуживания.
• Заниматься товарным учётом, заказами, инвентаризацией и контролем списаний.
• Анализировать продажи и находить точки роста: средний чек, скорость, допродажи.
• Быть лицом точки для гостей и администрации ТРЦ.

Кого мы ищем

✅ Обязательно: опыт работы в общепите (кофейни, фастфуд, фудкорты, рестораны) и опыт управления сменой или командой.
✅ Ты умеешь считать деньги: знаешь, что такое выручка, фудкост и средний чек.
✅ Ты организован и умеешь держать команду в тонусе без крика.
✅ Ты не боишься высокого потока гостей: очередь для тебя означает возможность, а не стресс.
✅ Ты любишь, когда всё работает чётко, и берёшь ответственность на себя.

Будет БООЛЬШИМ плюсом: опыт работы в сетевом бренде или франшизе (Wedrink, KFC, Burger King, Hardee's, Salam Bro, Starbucks, Ai-Cha и схожие)

Почему стоит откликнуться именно сейчас

Точка только запускается, поэтому ты заходишь в проект с самого начала и строишь команду под себя. Люди, которые запускают точки в растущей сети, потом ими управляют, а не наоборот.

👉 Откликайся прямо сейчас. В сопроводительном письме напиши в двух-трёх предложениях, каким своим результатом в общепите ты гордишься больше всего. Именно такие отклики мы смотрим первыми.