Заведующий участком пекарни (ТЦ "Корона-Курасовщина" ул. Корженевского, 26, ст.м. Слуцкий Гостинец)
Заведующий участком пекарни (ТЦ "Корона-Курасовщина" ул. Корженевского, 26, ст.м. Слуцкий Гостинец)
Минск, улица Корженевского, 26
Метро: Слуцкий ГостинецОписание вакансии
Обязанности:
- контроль и оперативное руководство производственным процессом на участке пекарни;
- взаимодействие с розницей по ассортименту, выкладке и продаже продукции;
- участие в разработке ассортимента выпускаемой продукции участка пекарни;
- контроль качества выпускаемой продукции;
- контроль остатков и оборачиваемости сырья;
- знание ТНПА;
- контроль соблюдения сотрудниками, правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов;
- ведение учетной и отчетной документации;
- работа с витриной, обеспечение ассортимента продукции для своевременной выкладки и продажи товара;
- расстановка персонала по производственным этапам, корректировка сменных заданий в процессе работы;
- контроль технического состояния оборудования
- высшее или среднее специальное образование по профильной специализации;
- опыт руководящей работы в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий
- желательно знание программы Гедымин;
- график работы 5/2 (пн-пт с 8.00 до 16.30)
- стабильная и своевременная заработная плата, вся сумма перечисляется на карточку 2 раза в месяц;
- официальное оформление, все гарантии, согласно законодательству РБ;
- материальная помощь к отпуску в размере средней заработной платы!
- оплата проезда иногородним сотрудникам;
- 5% скидка на покупки в магазинах сети;
- организованное питание для сотрудников в столовой;
- бесплатная комфортная униформа и современное оборудование Ждем ваших откликов! Будем рады видеть Вас в нашей команде!
Навыки
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Управление командой
- Производственное планирование
- Административно-хозяйственная деятельность
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий рестораном быстрого обслуживания "Пит-стоп" (ТЦ "Корона-Уручье", пр-т Независимости, 154)
КОРОНА, ЗАМОК Торговые центры
Минск
Не указана
Заместитель начальника мясо-кулинарного цеха (ТЦ "Корона-Уручье", пр-т Независимости, 154)
КОРОНА, ЗАМОК Торговые центры
Минск
до 2500 BYR
Заведующий отделом собственного производства (Гиппо ТО Асаналиева)
ИУП БелВиллесден
Минск
до 3100 BYR
Заместитель заведующего продовольственным отделом (ГИППО / пр - т Партизанский, 150а)
ИУП БелВиллесден
Минск
от 2720 BYR
Минск
до 3014 BYR
Минск
до 3300 BYR
Минск
до 3300 BYR