Заместитель начальника производственно-технологической лаборатории по качеству (пищевая отрасль)

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление по ТК РФ: оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист.
• Конкурентный уровень заработной платы. Выплата 2 раза в месяц, строго в срок.
• График работы: 5/2 с 8.30 до 17.15, пт – до 16.00.
• Спецодежда и оформление медицинской книжки за счет работодателя.
• На территории есть столовая и оборудованные комнаты для приёма пищи.
• Подарки на Новый год каждому работнику и детям сотрудников до 14 лет.
• Место работы г. Зеленоград, ул. Генерала Алексеева, 44с1

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Поддержание работоспособности системы менеджмента и безопасности пищевой продукции в рамках актуальных требований FSSC 22000.
• Участие во внутренних аудитах производства и СМБПП, аудитах торговых сетей и проверках контролирующих органов.
• Организация работ по разработке и внедрению коррекций и корректирующих действий по выявленным по итогам проверок и аудитов, несоответствиям.
• Регистрация претензий, контроль своевременного расследования претензий, разработка коррекций и корректирующих действий, контроль их реализации.
• Подготовка проектов ответов на претензии, их согласование в установленном порядке.
• Организация проведения исследований воды, льда, полуфабрикатов и готовой продукции в рамках программы производственного контроля.
• Организация работ по отбору образцов для исследований и распределение между исполнителями.
• Участие в разработке документации СМБПП, программ производственного контроля, схем лабораторного контроля, программ предварительных условий (ППУ), планов санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий.

ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:

• Высшее технологическое образование.
• Знание принципов ХАССП (HACCP).
• Опыт работы от 2-х лет в пищевой промышленности.