Операционный директор в Friends

• В сети Art cafe “Friends” открыта вакансия управляющего Филиала. Немного про нас: Friends - сеть art-cafe с 3 филиалами в Ташкенте. Наша команда насчитывает 30 человек. И на стадии запуска нового рестарана. Хочешь в развивающую команду? тогда отправляй резюме
• Работа в стабильной и развивающейся компании

Требования:

- Управления персоналом, найм и обучение персонала

- Организовывать и контролировать все процессы работы филиала.

- Работать с персоналом (проведение адаптации новеньких, обучение, мотивация, и др)

- Работать с гостями (продажи, организация и проведение банкетов, предупреждение конфликтов между посетителями и сотрудниками филиала)

- По хозяйственной части: обеспечение бесперебойной работы филиала, контроль исполнения правил охраны труда и техники безопасности, соблюдение санитарных норм и др.

- Вести внутреннюю документацию и отчетность (инвентаризации, работа с товарно-материальными ценностями, осуществление контроля сроков годности пищевых продуктов; контроль приема и реализации товара, снятие остатков и т.д.)Организовывать и контролировать все процессы работы филиала.

- Разбираться в программах iiko, clopos, jowi, poster.

Условия:

- График работы 6/1; 12 часовой

- Двухразовое горячее питание

- Программа обучения, тренинги для профессионального и личностного роста.