Су-шеф

Обязанности:

• Контроль работы кухни ресторана (количество и качество заготовок, составление рабочего графика поваров)
• Работа с поставщиками ( размещение заказа, приемка товара, ведение первичной документации)
• Контроль соблюдения нормативной технической документации

• Опыт работы на позиции су-шеф/повар бригадир от 1 года
• Опыт обучения линейного персонала (поваров)
• Чувство субординации
• Наличие действующей личной медицинской книжки
• Любовь к поварскому делу

• Трудоустройство согласно Тк РФ, рабочая смена 14 часов
• Питание, развоз в вечернее время, санитарная форма за счет компании
• Официальные выплаты з/п стабильно 2 раза в месяц