Су-Шеф в PETRA (руфтоп)

Для тебя красота на тарелке — не работа, а характер? Тогда читай дальше.

Привет! Меня зовут Ксюша, я рекрутер BH Family — и у меня для тебя не совсем обычное приглашение. Мы запускаем новый проект: тёмные тона, вишнёвое дерево, атмосфера нью-йоркской квартиры начала 2000-х — уютной, живой, чуть сдержанной, но очень тёплой. Такого в городе ещё не было.

📍 Спартака, 5/1

И прямо сейчас я ищу су-шефа — человека, у которого вкус и красота впитаны с юных лет, у кого красота — второе имя. Ты любишь готовить много и вкусно, ведёшь кухню, когда шефа нет рядом, держишь качество каждый день, а не по праздникам. И лучшей наградой считаешь не грамоту на стене, а отзыв гостя и тарелку, вылизанную до блеска.

Что для меня важно в тебе:

-опыт су-шефа или сильного повара горячего/холодного цеха;

-вкус, эстетика и скорость без потери качества;

-холодная голова в час пик;

-уважение к продукту и к людям рядом на линии.

Первое знакомство со стандартами и атмосферой пройдёт в Breakfast House — нашем кафе завтраков, которое без перерыва работает с 2022 года. Там ты познакомишься с командой и нашими ценностями.

Что мы предлагаем:

-Ставку от 450 р / в час на старте;

-официальное оформление по ТК РФ;

-стильную форму под концепцию проекта;

-питание за счёт компании;

-график 2/2;

-возможность влиять на меню и расти внутри проектов BH Family.

И честно, чтобы без сюрпризов на старте: кухня руфтопа летом — это жара у плиты, плотная раздача и самые тяжёлые смены в пятницу и выходные.

Открытие — 12 сентября. Хочешь в команду — пиши мне.