Операционное управление франчайзинговыми ресторанами;
Нормализация коммуникации между управляющей компанией и франчайзи;
Контроль уже действующих ресторанов, запуск новых;
Внедрение стандартов работы и обучение франчайзи;
Контроль выполнения финансовых и операционных показателей.
Кого мы ищем:
Нам нужен управленец с практическим опытом сопровождения и запуска франчайзинговых проектов, который понимает весь процесс: от упаковки франшизы до открытия и контроля нескольких ресторанов;
Готов к разъездному формату работы;
Обладает системным мышлением, умением выстраивать процессы и контролировать их исполнение.