Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!

Ты любишь создавать не просто блюда, а настоящие гастрономические впечатления? Тогда тебе к нам — в команду Брассерии Левен! Здесь ценят креатив, профессионализм и желание развиваться.

Что ты будешь готовить?

Меню нашей брассерии — это сочетание европейской классики и авторских идей. Ты сможешь воплотить свои кулинарные задумки, работая с качественными свежими продуктами.

Доход и оплата

Стабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Оплата производится ежемесячно.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление: официальное, по ТК РФ

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Возможности для профессионального роста

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню
• Приготовление блюд согласно стандартам заведения
• Контроль качества и подачи блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Заказ и приёмка продуктов, контроль их качества и сроков годности
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество для поваров

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Знание европейской кухни и современных кулинарных техник
• Навыки управления командой
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Умение работать с поставщиками и вести учёт продуктов
• Творческий подход и любовь к своему делу

О компании

Брассерия Левен — это место, где ценят качество, атмосферу и командную работу. Мы открыты для новых идей и всегда поддерживаем инициативу. Присоединяйся к нам и стань частью настоящей гастрономической истории!