Шеф-повар

В директорскую столовую при заводе ООО «Лайм» ищем шеф-повара.

Какие блюда необходимо готовить:

• Современное и разнообразное меню для руководства завода и руководящего состава
• Классические и авторские блюда европейской и русской кухни
• Сбалансированные завтраки и обеды
• Специальные предложения и сезонные новинки

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата 120 000 на руки в месяц
• Оплата за 8-часовой рабочий день, 5/2

График и формат работы:

• Полная занятость
• График: 5/2, с 7:00 до 16:00
• Работа на территории работодателя (директорская столовая при заводе)

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание
• Комфортные условия труда и современное оборудование
• Дружный коллектив и поддержка руководства

Ваши задачи:

• Разработка и обновление меню с учётом пожеланий руководства
• Организация и контроль всех процессов на кухне
• Приготовление блюд высокого качества
• Учёт товара, контроль прихода и расхода продуктов
• Регулирование себестоимости блюд
• Работа с программой iiko
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание современных кулинарных тенденций
• Умение работать с учётом себестоимости и учёта товара
• Навыки работы в iiko
• Креативность, ответственность, любовь к своему делу
• Организаторские способности и умение работать в команде

О компании ООО «Лайм» — это стабильная компания с современным подходом к организации питания. Мы ценим профессионализм, заботимся о комфорте сотрудников и создаём лучшие условия для развития каждого члена команды.