Шеф-повар в рестораны BEERMAN

Ищем Шеф-повара в нашу команду!

BEERMAN - это рестораны на каждый день, где впервые в России появилась открытая кухня! Это энциклопедия блюд и напитков, рецепты которых наши шефы привезли из разных стран мира! Присоединяйся к нашей команде! Профессиональные наставники помогут тебе стать одним из нас!

Чем занимается шеф в нашем ресторане:

Организация и координация работы сотрудников кухни

- Организация, найм, обучение и контроль работы сотрудников

- Закупка и контроль заявок

- Контроль качества и свежести ингредиентов, приготовления блюд и правил хранения продуктов

- Списания согласно нормам статей бюджета ресторана, проведение инвентаризаций

- Ответственность за соблюдение всех санитарных норм и правил на кухне

НАШИ ОЖИДАНИЯ:

Средне-специальное профильное образование;

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;

Знание технологии приготовления, требование к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд;

Умение работать по ТТК;

Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться;

Инициативность, умение принимать самостоятельные решения.

• Мы предлагаем:

• Оформление в соответствии с ТК РФ

• Стабильную конкурентную зарплату 2 раза в месяц

• 20% скидку во все рестораны Дениса Иванова

• Работу в удобной локации в центре города по линии метро

• Возможность продвигаться по карьерной лестнице

  Как с нами можно связаться:

  -Откликнуться на вакансию на НН / написать в чат и договориться о собеседовании

  -Заполнить анкету в нашем ресторане BEERMAN и Пельмени (Каменская, 7)

  Приходи на собеседование, мы подробно расскажем об обязанностях и покажем ресторан!