Начальник ночной смены - хлебопекарное производство

Ремесленная пекарня Иван да Федор

Начальник ночной смены - хлебопекарное производство

Москва, Сокольническая линия, метро Преображенская площадь

Описание вакансии

Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит - и этот список продолжает расти.

Мы ищем в свою команду начальника ночной смены на хлебопекарное производство.

Что ты будешь делать:

  • Руководить сменой около 20 человек(пекари, формовщики, тестоводы, комплектовщики, упаковщики, уборщики)
  • Контролировать выполнение производственного плана
  • Контролировать качество продукции, соблюдение технологии, санитарных норм и производственной дисциплины
  • Следить за исправностью оборудования и обеспечения производства необходимым сырьем
  • Участвовать в решении производственных вопросов и предотвращении простоев
  • Вносить предложения по совершенствованию производственных процессов и организации работы персонала

Что для этого нужно:

  • Опыт работы начальником смены, мастером смены или старшим смены на пищевом производстве от 3 лет
  • Опыт управления коллективом от 15 человек
  • Знание организации производственного процесса
  • Уверенный пользователь ПК
  • Знание различных видов теста, заквасок и технологии ремесленного хлеба (Будет преимуществом)

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство
  • График работы 2/2 с 19:00 до 7:00
  • Оплата 8000 рублей за смену
  • Спецодежда
  • Помощь в оформлении ЛМК
  • Реальную возможность расти вместе с нами, поддержку на всех этапах

Навыки
  • Контроль качества
  • Управление производственным персоналом
  • Управление производством
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • Ведение документации
  • Умение принимать решения
  • Управление качеством
  • Техническая эксплуатация
  • Непрерывное производство
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.

Старший смены хлебобулочного производства

Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.

  • Москва

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
ВидКонди
  • Москва

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
Азбука вкуса
  • Москва

  • до 136800 RUR

Рекомендуем
Черкизово, Группа предприятий

Начальник участка/смены пищевого производства

Черкизово, Группа предприятий

  • Москва

  • до 136800 RUR

Вкусные продукты
  • Москва

  • до 205000 RUR

Гастрономическая Академия Рожниковского

Бригадир цеха упаковки (производство, фабрика-кухня)

Гастрономическая Академия Рожниковского

  • Москва

  • от 149425 RUR

Гастрономическая Академия Рожниковского
  • Москва

  • от 149425 RUR

Планета Мириталь
  • Москва

  • от 100000 RUR

Mr.Food
  • Москва

  • от 135000 RUR

Азбука вкуса
  • Москва

  • до 136800 RUR

Дринкит сеть кофеен
  • Москва

  • от 130000 RUR

БКК Коломенский
  • Москва

  • от 201000 RUR

The Carlton, Moscow (Карлтон Москва)

Старший пекарь (ночной)

The Carlton, Moscow (Карлтон Москва)

  • Москва

  • от 201000 RUR

Логика молока

Менеджер смены

Логика молока

  • Москва

  • от 201000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию