Начальник смены хлебобулочного производства

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Обязанности:

• Организовывать своевременную подготовку производства, осуществлять оперативный контроль обеспечения производства материальными и энергетическими ресурсами;

• Организовывать оперативный учет выпущенной продукции;

• Обеспечивать выполнение сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту продукции в установленные временные рамки в соответствии с планом производства;

• Обеспечивать выработку продукции, отвечающей требованиям внутренней нормативной документации;

• Обеспечивать расход сырья, материалов в соответствии со спецификацией на готовую продукцию;

• Обеспечивать рациональную загрузку производственного оборудования хлебобулочного и мелкоштучного производства.

Требования:

• Опыт работы в производственных компаниях в аналогичной должности от 1 года;
• Опыт управления большим коллективом (от 40 человек);
• Знание программы 1С.

Условия:

• Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском Холдинге;

• Чёткие задачи и прозрачные цели;
• Команда профессионалов и культура обучения;
• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Команда профессионалов и культуру обучения;
• Расширенный ДМС и страхование от несчастных случаев;
• Корпоративная мобильную связь;
• Компенсация питания и корпоративные скидки;
• Возможность развития и карьерного роста;
• Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.