Менеджер по развитию собственного производства

Алматы, улица Толе би, 285

Метро: Бауыржан Момышулы

Описание вакансии

Обязанности:

Запуск и открытие новых кулинарных производств с нуля;
Разработка новых блюд совместно с технологами с учетом спроса и рыночных тенденций;
Формирование и развитие ассортиментной матрицы на основе ABC-анализа;
Ввод и развитие сезонного ассортимента;
Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдения стандартов;
Контроль ценообразования в торговых точках;
Анализ ключевых показателей: ТО, ВД, маржа, ФОТ, потери;
Подготовка и анализ отчетности по производственной деятельности;
Взаимодействие с производством, коммерческим и операционным подразделениями.

Требования:

Высшее или средне-специальное образование (пищевое/кулинарное будет преимуществом);
Опыт работы в производстве, HoReCa или ритейле;
Опыт участия в запуске или развитии производства будет преимуществом;
Умение анализировать финансовые и коммерческие показатели;
Знание Excel;
Аналитический склад мышления, ответственность, инициативность и ориентация на результат.

Условия:

Развитую корпоративную культуру, спортивные активности и корпоративные мероприятия;
Скидки на продукцию компании;
Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается индивидуально по итогам собеседования);
Амбициозные задачи, современные технологии и возможность влиять на развитие бизнеса;
Реальные возможности профессионального и карьерного роста внутри одной из самых быстрорастущих E-Commerce компаний Казахстана;
Работу в сильной команде профессионалов с поддержкой опытного руководителя и полноценным онбордингом;
Высокую скорость принятия решений и возможность реализовывать свои идеи.