Ведущий инженер - технолог (пищевое производство)

Производственная компания в сфере пищевой индустрии, специализирующаяся на разработке и выпуске продуктов с использованием красителей, ароматизаторов, соусов и стабилизаторов. Мы развиваем линейку продуктов, ориентированную на современные требования рынка и стандарты пищевой безопасности.

Мы предлагаем Вам:

• Официальное оформление в соответствии с ТК РБ и социальные гарантии.
• График работы с 8:30 до 17:00 по будням.
• Оплата труда на испытательный срок: 2800 BYN «на руки» далее по результатам прохождения.
• 28 календарных дней отпуска.
• Обучение и систему наставничества.
• Медицинское страхование после года работы в компании.
• Место работы (20 км от МКАД аг. Слобода) доставка сотрудников от ст.м. Уручье и г. Смолевичи и обратно комфортным служебным транспортом компании.

Обязанности:

• Разработка новых рецептур продуктов и оптимизация существующих.

• Технологическое сопровождение производства: контроль соблюдения технологических процессов, параметров и качества продукции.

• Документирование технологических процессов, подготовка и актуализация технологической документации.

• Тестирование новых ингредиентов и добавок, участие в запуске новых продуктов.

• Анализ рынка сырья и готовой продукции, участие в проектировании новых продуктовых направлений.

• Обеспечение соблюдения норм и стандартов в области пищевой безопасности и производства.

• Взаимодействие с поставщиками сырья и материалов, участие в выборе и оценке сырья.

• Участие в улучшении технологических процессов и повышении эффективности производства.

• Высшее профильное образование (технолог пищевого производства или смежные специальности).

• Опыт работы технологом в пищевой промышленности не менее 3 лет.

• Опыт работы на предприятиях по производству пищевых продуктов; желательно – в сегменте молочной продукции, соусов, стабилизаторов и аналогичных категорий.

• Обязательное владение принципами HACCP; дополнительным плюсом будут знания стандартов «Халяль», «Кошер».

• Понимание процессов получения и применения красителей, ароматизаторов, соусов и стабилизаторов, особенностей различных типов сырья и их характеристик.

• Уверенное владение ПК: Excel, Word, 1С на уровне опытного пользователя.

• Базовое владение иностранным языком (чтение документации со словарём будет преимуществом).

• Умение работать в команде, делиться знаниями и поддерживать коллег.

• Коммуникабельность, способность к сотрудничеству и активному слушанию.

• Ответственность, организованность и инициативность.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

*Вакансия является перспективной.