Менеджер ресторана (ОАЭ)

HookahPlace – узнаваемый бренд, который формирует кальянную культуру не только в России, но и далеко за ее пределами – ОАЭ, Турция, Индонезия, Кипр, Армения, Казахстан, и другие.

В сети HookahPlace более 235 заведений по всему миру.

Мы активно развиваем бренд в ОАЭ.

На данный момент у нас успешно работают 5 кальянных – четыре в Дубае и одна в Абу-Даби. Мы не останавливаемся на достигнутом и стремимся к еще большей узнаваемости бренда. Поэтому здесь мы продолжаем транслировать главную ценность компании, которая заключается в предоставлении безупречного качества продукта и премиального сервиса.

Мы находимся в поисках Супервайзера (Менеджера зала), который станет ключевым звеном атмосферы HookahPlace.

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостевого опыта в соответствии со стандартами HookahPlace.

• Управлять работой зала и команды, контролируя соблюдение стандартов обслуживания.

• Следить за атмосферой заведения и комфортом гостей.

• Контролировать качество кальянного сервиса: ассортимент табаков, подачу и работу кальянной команды.

• Развивать команду: обучать сотрудников, помогать им улучшать навыки сервиса и взаимодействия с гостями.

• Работать с запросами и обратной связью гостей, оперативно решать возникающие ситуации.

• Координировать взаимодействие с поставщиками и партнёрами по вопросам сервиса и мероприятий.

• Участвовать в организации специальных событий и предложений (Chef’s Table, Cocktail Nights и др.).

• Анализировать работу зала, отзывы гостей и предлагать улучшения сервиса.

• Релевантный опыт работы в премиальном сегменте HoReCa от 3х лет - обязательно.
• Разговорный английский язык - обязательно.

• Место работы – Абу-Даби/Дубай, ОАЭ;
• Мы берем на себя затраты на проживание, транспорт, медицинскую страховку, визу, питание в ресторанах сети;
• Оформление и социальные гарантии в соответствии с действующим законодательством.