Су-шеф/Шеф на анимацию

Мы — корпоративная столовая нового формата. Для нас важно не просто «накормить», а создать атмосферу уюта и хорошего настроения с самого утра. Мы ищем не просто повара, а шефа-на анимацию, который умеет готовить с душой и делать это на глазах у гостей.

Если вы устали сидеть в закрытом «горячем» цехе, если вам нравится общаться и вы заряжаете улыбкой окружающих — эта вакансия для вас.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд перед гостями (Show Cooking). Вы работаете на открытой линии раздачи. Гости видят процесс, задают вопросы, а вы создаете для них шоу из нарезки, жарки и сервировки.

• Контакт с гостями. Приветствуете сотрудников компании, улыбаетесь, помогаете с выбором блюд, рассказываете о составе и особенностях меню (без навязчивости, исключительно дружелюбно).

• Участие в создании атмосферы. Ваша задача — зарядить зал энергией на весь рабочий день.

• Организация рабочего места и зоны раздачи: контроль свежести продуктов, эстетичная выкладка блюд, чистота и порядок на виду у гостей.

• Соблюдение стандартов качества и рецептур компании.

Кого мы ищем:

• Улыбчивость и общительность — это ваши главные «ингредиенты». Вы легко находите общий язык с людьми и не боитесь внимания.

• Опыт работы поваром-универсалом или шефом на раздаче от 1 года.

• Умение работать в интенсивном режиме.

• Презентабельный внешний вид и опрятность (вы — лицо столовой).

• Наличие действующей медицинской книжки.

• Готовность пройти проверку СБ и полиграф

Мы предлагаем:

• Стабильный график 7:00–16:00.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Бесплатное питание в течение смены.

• Дружный коллектив и отсутствие текучки (у нас работают профессионалы).

• Возможность проявить себя в гастрономических инициативах (фуд-пэйринг, дегустации для гостей).

Условия работы:

• Работа в чистом, современном корпоративном центре.

• Вся необходимая посуда и инвентарь высокого качества.

• Форма выдается.