Начальник цеха

Компания «Томское Молоко» является одним из крупнейших производителей молочной продукции в Сибирском регионе и Алтайском крае.

В наш холдинг входят:

Головной офис "Оверс Плюс" в г. Томске

Заводы: Томское молоко, Агромилк.

Филиалы: Барнаул, Новосибирск.

На нашем заводе в д. Нелюбино мы открываем вакансию Начальника цеха.
Мы ждём опытного, ответственного руководителя, способного организовать стабильную и эффективную работу производственного цеха, обеспечить выполнение планов, соблюдение технологий, стандартов качества и безопасности продукции.

Ключевые задачи (Обязанности):

• Управление производством: Обеспечение бесперебойной и ритмичной работы цеха, выполнение сменных и суточных заданий по объему, ассортименту и качеству.
• Контроль технологий и качества: Мониторинг технологических процессов, температурных режимов, санитарных норм и правил личной гигиены.
• Функционирование системы ХАССП.
• Эффективная экономика: Контроль выхода готовой продукции, минимизация производственных потерь, брака и отходов. Рациональное использование сырья, материалов и энергоресурсов.
• Управление оборудованием: Контроль исправности линий, своевременная подача заявок на ТО и ремонт.
• Управление командой: Расстановка персонала по участкам, выдача заданий мастерам, контроль дисциплины. Организация обучения, инструктажей и адаптации новых сотрудников.
• Аналитика и учет: Анализ причин сбоев и простоев, разработка корректирующих мер. Ведение производственной документации и отчетности. Взаимодействие со смежными службами (ИТ, лаборатория, склад, ТС).

Наши требования к кандидату:

• Образование: Высшее или среднее профессиональное (пищевое производство, технология молока и молочной продукции);
• Опыт работы: От 3 лет на пищевом (желательно молочном) производстве на руководящей должности;
• Экспертиза: Глубокое знание технологических процессов переработки молока, принципов ХАССП, требований техрегламентов и санитарных норм;
• Навыки: Опыт оперативного устранения производственных сбоев, ведения отчетности, уверенное владение ПК и офисными программами;
• Личные качества: Высокая нацеленность на результат, организаторские способности, требовательность и личная ответственность за показатели цеха.

Что мы предлагаем:

• Стабильная работа на современном высокотехнологичном предприятии;
• Сильная команда;
• Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц без задержек);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 (суббота, воскресенье — выходные);
• Возможность внести свой вклад в цифровизацию и автоматизацию учёта;
• Официальное оформление, достойный уровень дохода.

Присоединяйтесь к нашей команде, и давайте вместе создавать будущее молочной индустрии!