Менеджер по развитию канала HoReCa

Группа компаний "Кухня без границ" - один из крупнейших производителей продуктов быстрого приготовления и соусов в России в связи открывает набор на вакансию Старший менеджер по развитию канала HoReCa.

Вам предстоит увлекательная работа по активному запуску нового направления бизнеса.

• Строить сегментацию азиатских заведений и формировать целевую базу для подключения.
• Подключать рестораны и кафе к действующим дистрибьюторам, доводя точку до первого и повторного заказа.
• Работать с торговыми командами дистрибьюторов: обучение, постановка приоритетов, мотивационные программы, разбор отчетности по вторичным продажам.
• Разрабатывать промо-программы для канала: стартовый набор для точки, условия первого заказа, механика повторного заказа, поддержка ввода блюда в меню.
• Считать экономику программ так, чтобы дистрибьютор видел собственную выгоду.
• Работать с шеф-поварами и владельцами заведений: дегустации, презентация продукта, сопровождение ввода в меню.
• Отвечать за POSM в канале: подбор носителей под формат точки, тиражи, производство, размещение.
• Вести полевой контроль присутствия продукта на столе и в меню.
• Вести отчетность по направлению.

НАШИ ОЖИДАНИЯ:

• Опыт работы от 3-х лет в канале HoReCa или фудсервис на стороне производителя продуктов, именно через дистрибьюторов.
• Подтвержденный опыт организации работы с дистрибьютором: постановка целей, работа с торговой командой, мотивационные программы, анализ вторичных продаж
• Опыт запуска канала или территории "с нуля".
• Опыт работы с фрагментированной базой независимых заведений, а не только с сетевыми контрактами.
• Умение разрабатывать и считать промо-программы для канала общественного питания.
• Готовность к полевой работе и командировкам (по России).
• Высшее образование (предпочтительно в направлениях маркетинг, финансы, экономика).
• Пакет MS Office – продвинутый пользователь (Excel, Power Point, Word, Power BI).
• Высокий уровень навыков коммуникации, презентации.Ведение переговоров и проведение презентаций на уровне лиц, принимающих решения.
• Аналитический склад ума, умение анализировать данные.

БУДЕТ СУЩЕСТВЕННЫМ ПРЕИМУЩЕСТВОМ:

• Владение вьетнамским или китайским языком.
• Знание азиатской ресторанной среды России, личные контакты среди владельцев и шеф-поваров.
• Опыт работы с бренд-шефами, организации дегустаций и кулинарных мастер-классов.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Создание направления "с нуля" и полную ответственность за результат в канале.
• Прямое подчинение руководителю рынка, короткий путь принятия решений.
• Конкурентную заработную плату. Бонусную систему, привязанную к реальному результату в точках, а не отгрузке на склад дистрибьютора.
• Работу с продуктами, за которыми стоит культура и кухня, а не только категория.
• Официальное оформление по ТК РФ, 100 % «белая» заработная плата.
• График работы: 5/2 с возможностью гибкого начала рабочего дня и гибридного графика работы по окончании испытательного срока.
• Месторасположение офиса - БЦ «Верейская Плаза-2» м. Давыдково, Славянский бульвар.
• ДМС (после 6 месяцев работы).
• Возможность использовать 2 раза в месяц 4 оплачиваемых часа за счет работодателя в рабочее время по необходимости в личных целях.
• Возможность использовать до 3-х рабочих оплачиваемых дней в год без предоставления листка нетрудоспособности.

ЭТА РАБОТА ПОДОЙДЕТ ВАМ, ЕСЛИ:

• Вам интереснее строить канал, чем вести готовую базу
• Вы умеете добиваться приоритета у чужой торговой команды без административного рычага.
• Вы готовы сами ездить по точкам, возить образцы и разговаривать с шефами.
• Вы различаете отгрузку дистрибьютору и реальную продажу в точку.