Заведующий производством

Will Food — одна из крупнейших компаний Самары по доставке готового здорового питания. Мы ежедневно готовим сотни рационов, постоянно растем, автоматизируем процессы и собираем сильную команду профессионалов. Сейчас мы ищем заведующего производством, который возьмет под полный контроль работу кухни, выстроит эффективные производственные процессы и станет ключевым руководителем производства.

Что предлагаем

✅ Доход 100 000 ₽ оклад + KPI до 30 000 ₽.

✅ Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, всегда без задержек.

✅ График 5/2 с 09:00 до 19:00.

✅ Возможность влиять на процессы и принимать решения, а не просто поддерживать текущую работу.

✅ Питание, скидки в компании, оплачиваемый фитнес клуб рядом с работой.

✅ Работа в стабильной, растущей компании с современным подходом к управлению и автоматизации.

✅ Дружная команда и руководство, открытое к новым идеям и инициативам.

Что предстоит делать

-Организовывать бесперебойную работу производства и контролировать выпуск продукции

-Обеспечивать соблюдение санитарных норм, производственного контроля и принципов ХАССП

-Управлять командой кухни: подбор, адаптация, обучение, развитие и мотивация сотрудников

-Работать с технологическими картами, анализировать и контролировать себестоимость продукции

-Организовывать закупки, взаимодействовать с поставщиками, контролировать качество сырья и мониторить цены

-Проводить ежемесячные инвентаризации

-Вести производственную документацию и журналы

Мы ожидаем

-Опыт работы заведующим производством от 3 лет

-Отличное знание производственных процессов и расчета себестоимости

-Опыт управления коллективом и организации работы кухни

-Лидерские качества, высокий уровень ответственности, системное мышление, внимательность к деталям и желание развивать производство.

Место работы: Самара, Карбышева 61.

Если вы умеете организовывать производство, любите порядок, умеете управлять людьми и хотите работать в компании, где ваши решения действительно влияют на результат — будем рады познакомиться!