-
Оперативное и стратегическое планирование развития Готовой еды (далее: ГЕ);
-
Организация разработки и внедрения позиционирования ГЕ;
-
Обеспечение разработки мер по формированию узнаваемости ГЕ;
-
Организация разработки, реализации и контроль акций, направленных на продвижение ГЕ;
-
Формирование предложений по ассортиментной и ценовой политике ГЕ;
-
Развитие отношений с существующими и новыми ключевыми партнерами в качестве ГЕ;
-
Организация разработки и контроль мероприятий, направленных на увеличение объема продаж ГЕ в магазинах ТС Перекресток;
-
Прогноз и оценка эффективности проектов ГЕ;
-
Контроль рентабельности, себестоимости и ценообразования ассортимента ГЕ ТС;
-
Мониторинг и анализ конкурентной среды в части ГЕ: новые тенденции, новые продукты;
-
Проработка концепции, рецептур, упаковки, дизайна и содержания ГЕ с ключевыми партнерами;
-
Разработка предложений по повышению качества и конкурентоспособности ГЕ;
-
Мониторинг продаж ГЕ, разработка предложений по внесению изменений в условия договоров с партнерами (купли-продажи, коммерческой концессии, лицензионных и других), в стратегию производства и продвижения отдельных видов ГЕ;
-
Анализ случаев невыполнения планов продаж ГЕ, организация выработки мер для устранения отклонений от плана и повышения эффективности деятельности;
-
Мотивация и управление командой