Заведующий производством в школьной столовой (Невский район)

Вдохновляйте перемены вместе с нами!

Если вы умеете не только готовить, но и создавать атмосферу заботы и порядка, где каждый ребёнок получает вкусное и безопасное питание, а команда работает как часы — эта вакансия для вас. Присоединяйтесь к нам и станьте частью важного социального проекта!

Какие блюда вы будете готовить? Меню школьной столовой включает разнообразные завтраки, обеды и полдники, соответствующие стандартам здорового питания для детей: свежие каши, супы, горячие блюда, выпечка, салаты и напитки. Всё — по утверждённым рецептурам и с учётом требований СанПиН.

Оплата и объём работы Вы получаете стабильный доход, соответствующий опыту и объёму ответственности. Точная сумма обсуждается на собеседовании и зависит от квалификации и школы. Оплата — дважды в месяц, без задержек.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на территории школы в Невском районе
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Преимущества для сотрудников

• Корпоративная форма
• Наставничество и поддержка
• Возможности для профессионального роста
• Программа «Приведи друга»
• Чёткие регламенты и поддержка в освоении стандартов

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы пищеблока
• Обеспечение качественного и безопасного питания детей
• Соблюдение санитарных норм и стандартов
• Ведение необходимой документации
• Контроль приёмки продуктов и хранения сырья
• Управление командой сотрудников столовой
• Взаимодействие с администрацией школы
• Внедрение новых блюд и контроль за их приготовлением

Наши ожидания:

• Опыт работы на руководящей позиции в сфере общественного питания от 1 года
• Знание санитарных норм и стандартов (СанПиН)
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, самостоятельность, стрессоустойчивость
• Навыки ведения документации
• Доброжелательность и умение находить общий язык с детьми и коллегами

О компании АО «Комбинат социального питания «Волна» — стабильная компания, которая заботится о здоровье детей и качестве питания в школах и детских садах. Мы ценим профессионализм, дисциплину и вклад каждого сотрудника. Станьте частью команды, где ваш труд действительно важен!