Мы творческое объединение «Бюро находок» — ресторанная группа Дениса Бобкова (Masa Madre, Masa Madre Лужники, Cafeteria de Madre, Carniceria Vino, Bambule, The Black Swan)
Masa Madre — пекарня на Солянке, в пяти минутах от метро Китай-Город.
Cafeteria de Madre — пекарня в отдельном флигеле на ВДНХ.
Masa Madre Лужники — летний pop-up проект на территории спортивного комплекса Лужники.
Мы в поиске бухгалтера-калькулятора в нашу команду!
Что нужно делать:
- Ведение полного управленческого учета в iiko и StoreHouse
- Создание и актуализация технологических карт
- Расчет и контроль себестоимости продукции
- Ведение номенклатуры, рецептур и полуфабрикатов
- Контроль приходов, перемещений, списаний и инвентаризаций
- Анализ отклонений по себестоимости и расходу сырья
- Контроль корректности складского учета
- Работа с первичной документацией
- Взаимодействие с производством, закупками и руководителями подразделений
- Подготовка отчетности по движению товаров, остаткам и финансовым показателям
Мы предлагаем:
- График работы 5/2 с 9.00-18.00 или 10.00-19.00
- Официальное оформление по ТК РФ
- Стабильную заработную плату 150 000 ₽ до вычета НДФЛ
- Работу в развивающейся компании с современным производством
- Возможность влиять на процессы учета и автоматизации
- Дружную профессиональную команду
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общественном питании или на пищевом производстве от 2 лет.
- Отличное знание iiko и StoreHouse.
- Опыт работы с мясным производством и/или хлебопекарным производством будет преимуществом.
- Уверенное владение Excel (сводные таблицы, ВПР/XLOOKUP, формулы).
- Внимательность, аналитическое мышление и высокая ответственность.
- Умение работать с большим объемом информации и соблюдать сроки
Если вы знаете iiko и StoreHouse, понимаете специфику пищевого производства и умеете держать под контролем себестоимость — будем рады познакомиться!