Технолог в ресторан отеля 5*

Привет! Мы — Palmira Hotels. Мы создаем миры, в которые хочется возвращаться. Сегодня наши отели 4* и 5* в Москве, Подмосковье и Крыму — это места силы для тысяч гостей. А совсем скоро мы откроем нашу новую большую гордость — масштабный курорт PALMIRA ISTRA RESORT 5*.

Наша миссия — создавать эмоции, с которыми хочется жить. Для нас гостеприимство — это не только красивые кровати и завтраки. Это про людей. Про магию момента, уют и то самое чувство, когда гость выдыхает и понимает: здесь о нем позаботились идеально.

Мы ищем соратников, которые хотят не просто «ходить на работу», а создавать эту магию своими руками. Мы активно растем и задаем новые стандарты рынка. Ищем тех, кто хочет стать частью команды, где нет токсичности и бюрократии. Где наши ценности — это не просто плакаты на стене в столовой, а реальные поступки, искренняя поддержка и забота друг о друге каждый день.

Что мы предлагаем

Мы уверены: сильные проекты создают сильные люди.

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.

• Конкурентоспособную заработную плату и своевременные выплаты.

• Ежемесячную премию по результатам работы.

• График работы 5/2.

• Бесплатное питание в корпоративной столовой.

• Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно.

• Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса.

• Уникальный опыт участия в запуске нового курорта премиум-класса PALMIRA ISTRA RESORT 5*.

• Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels.

• Обучение, тренинги и поддержку со стороны опытных руководителей.

• Современную производственную базу и возможность реализовывать профессиональные идеи.

• Команду единомышленников и атмосферу, в которой ценят инициативу и вклад каждого сотрудника.

Твоя роль:

• Контроль за соблюдением технологических процессов
• Участие в проведении работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство.
• Осуществление контроля за правильной эксплуатацией технологического оборудования.
• Проведение проработок, составление технологической документации (ТК, КК, карт для поваров).
• Участие в инвентаризациях.

• Опыт работы в пищевом производстве
• Навыки производственного планирования;
• Уверенный пользователь ПК (1С).