Шеф-повар
Шеф-повар
Ташкент
Описание вакансии
Обязанности
_ работать с поварами
- Готовить блюда по тех карте
- Ответственно относится к своей работе
- Соблюдать чистоту рабочии место
- Контроль и качество товаров
- Ответственный
- Пунктуальный
- Своевременно нести инвентаризацию
- Опыт работы не мене от 1-3 лет шеф повара
- Карьерный рост
Навыки
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Санпин
- Умение работать в коллективе
- Разработка меню
- Аналитическое мышление
- Составление технологических карт
- Производственный контроль
- Оперативный поиск информации в сети Интернет
- Управление командой
- Технологии производства блюд
