Управляющий рестораном

Мы ищем управляющего, который хочет не просто поддерживать работу ресторана, а участвовать в его развитии и влиять на результаты.

Если вам интересно брать на себя ответственность, предлагать идеи и видеть результат своей работы — будем рады знакомству.

Чем предстоит заниматься

* Организация эффективной работы ресторана.
* Контроль качества сервиса и работы команды.
* Анализ основных показателей ресторана.
* Поиск и реализация идей по увеличению выручки.
* Контроль расходов и эффективности работы ресторана.
* Совместная работа с собственником над развитием проекта.

Наши ожидания

* Опыт работы в ресторанной сфере на руководящей должности (управляющий, заместитель управляющего, старший менеджер).
* Понимание экономики ресторана и основных показателей.
* Умение организовать работу команды.
* Инициативность и желание добиваться результата.
* Ответственность и самостоятельность в принятии решений.

Мы предлагаем

* Возможность самостоятельно влиять на развитие ресторана.
* Поддержку собственника в реализации идей.
* Стабильную работу в авторском ресторане.
* Доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования.