Менеджер ресторана

Вдохновляющий менеджер ресторана в сердце Байкала!

Вы мечтаете работать в уникальном месте, где природа и комфорт сливаются воедино? Парк-отель «Байкальская Ривьера» приглашает вас стать частью нашей команды профессионалов и возглавить ресторан с панорамным видом на озеро Байкал!

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
• Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и учет их пожеланий.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Планирование и проведение мероприятий, банкетов и конференций.
• Ведение отчетности и анализ финансовых показателей ресторана.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Организаторские способности и внимание к деталям.
• Знание стандартов сервиса и санитарных норм.
• Готовность к работе в динамичном режиме и решению нестандартных задач.

Условия:

• График работы: 3/3 или 2/2, по 12 часов. возможна вахта
• Полная занятость на месте работодателя.
• Работа в живописном месте на берегу Байкала.
• Возможности для профессионального роста и развития.

О компании: Парк-отель «Байкальская Ривьера» — это уникальное место, расположенное в сосновом лесу на берегу озера Байкал. Мы предлагаем комфортное проживание, традиционную русскую баню и ресторан с панорамным видом. Наша управляющая компания «Putnik Management» успешно развивает сеть отелей и коммерческую недвижимость, создавая условия для профессионального роста каждого сотрудника. Присоединяйтесь к нашей дружной команде и станьте частью чего-то большего!