Шеф-повар

Привет! Меня зовут Лиза, ищу шеф-повара для ресторана на горнолыжном курорте! 🎿🍕

✅ О нас:
Круглогодичный горнолыжный курорт «Золотая Долина» в Ленинградской области (80 км от СПб).
• Ресторан «Морошка» у подножия склонов
• Несколько точек питания на территории
• Работаем с бренд-шефом, развиваем концепцию европейской кухни

✅ Что мы предлагаем:
💰 Доход:
• От 5 500 ₽/смена + KPI
• Совокупный доход: до 8 000 ₽/смена
• Банкетные выплаты - отдельно

🏠 Проживание: бесплатно на территории отеля

📅 График: 5/2 по договорённости (выходные — рабочие дни)

📄 Оформление: по ТК РФ

📍 Локация: горнолыжный курорт, 80 км от СПб
Атмосфера: работа на природе в живописном месте

📌 Ваши задачи:

• Руководство командой поваров (10-12 человек, 5-6 в смену)
• Приготовление завтраков для отеля (с 7:00)
• Приготовление блюд европейской кухни: пицца в дровяной печи и свежие пасты
• Закупки, расчёт себестоимости блюд и отчётность
• Административные задачи и контроль качества

🏆 Готов(а) работать в красивом месте и развивать кухню? Откликайся!