Семейный ресторан Shishkin cafe в загородном комплексе «Царство-Королевство» приглашает на работу менеджера ресторана.
Для нас менеджер — это профессионал, который:
- управляет сменой с использованием утвержденных инструментов, правил и образа жизни компании;
- способствует эффективным продажам и обеспечивает коммуникацию со всеми партнерами ресторана;
- достигает результатов продаж путем увеличения среднего чека и оптимизации рассадки гостей;
- выстраивает и развивает идеальный сервис в рамках бренда ресторана;
- следит за техническим состоянием и поддерживает сервис ресторана и оборудования в рамках бюджета;
- формирует бережное отношение сотрудников к имуществу ресторана;
- обеспечивает соблюдение стандартов и правил безопасности на смене;
- подготавливает рабочие графики для сотрудников, планирует и контролирует ФОТ;
- поддерживает корпоративный дух, дружескую атмосферу и мотивацию в команде;
- формирует команду ресторана, отвечает за адаптацию и наставничество сотрудников; - занимается развитием, обучением и вовлеченностью персонала путем сопричастности и поддержки идеологии и культуры компании;
- обеспечивает идеальный имидж ресторана и загородного комплекса.
Что мы предлагаем:
- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- оплату стажировочных смен, отпускных и больничных;
- конкурентоспособную заработную плату с мотивационной системой показателей, при необходимости — частичную компенсацию проживания;
- график работы 5/2 по 12 часов (в выходные работают два менеджера);
- доверие: мы доверяем нашим менеджерам принимать решения и быть полноправными руководителями на своей смене;
- скидки на продукцию компании.
Находимся мы в г. п. Рощино Ленинградской области. Добраться до нас можно на современном скоростном электропоезде «Ласточка» с Финляндского вокзала за 35 минут.