Заведующий производством

БЕЛЭКСПО – площадка, где проходят главные события страны. Присоединяйтесь к команде, которая делает это возможным.

Вас ждёт уникальная возможность возглавить производственный процесс в новом ресторане и внести свой вклад в создание успешного бизнеса

• Управление производственным процессом
• Осуществление контроля работы кухни и склада
• Планирование закупок, взаимодействие с поставщиками
• Контроль расхода продуктов
• Организация работы персонала, распределение задач
• Составление графиков работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени

• Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет
• Подтвержденный опыт банкетов от 300 человек
• Высшее или среднее специальное технологическое образование
• Знание технологий приготовления и стандартов качества
• Навыки управления коллективом
• Ответственность и организованность
• Умение работать в режиме многозадачности

• Стабильная работа в новом перспективном ресторане
• Официальное трудоустройство
• Полная занятость, график 5/2 (возможны варианты)
• Возможности для профессионального роста

*Вакансия является планируемой к созданию (перспективной)