Территориальный управляющий

Дымов Гриль - одно из наших food направлений, которое активно набирает обороты и пользуется спросом у покупателей

Поэтому мы в поиске энергичного территориального управляющего сетью ресторанов общественного питания Дымов Гриль Дог (г. Москва)

Мы предлагаем:

• Разъездной характер работы Москва (объекты в шаговой доступности от Метро)
• График работы 5/2 с 10.00 до 19.00 с плавающими выходными
• Стабильная выплата ЗП без задержек
• Официальное оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание в ресторанах
• Молодой и дружный коллектив
• Возможность карьерного роста
• Демократичное руководство
• Интересные задачи
• Бесплатное оформление медкнижки при трудоустройстве

Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами, бонус по итогу месяца, компенсация транспортных расходов

Что нужно будет делать:

• Операционная деятельность корнеров не менее 6 объектов
• Выполнение плановых показателей
• Контроль выполнения стандартов в области питания, сервиса, персонала;
• Увеличение рентабельности
• Контроль маркетинговой активности
• Проведение собеседований с персоналом
• Обучение персонала
• Ведение и предоставление отчетности
• Контроль поставок продукции на объекты, проведение инвентаризации
• Операционная деятельность на локациях, документооборот, коммуникация с арендодателями, проверяющими органами

Мы ждем тебя в команду, если ты:

• Успешный опыт управления в сфере общественного питания (обязательно сетевого) не менее 3-х лет
• Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом
• Развитые навыки планирования‚ организации и контроля работы сотрудников;
• Нацеленность на достижение поставленных целей, умение самостоятельно решать проблемы в рамках своих полномочий
• Уверенный пользователь ПК, Excel
• Знание IIKO ( будет преимуществом)
• Навыки составления бюджета, анализа и расчета планово-экономических показателей
• Развитые навыки эффективного общения
• Способность работать в динамичных условиях
• Готовность к ненормированному графику работы
• Стрессоустойчивость, ответственность и позитивность

Также рассматриваем кандидатов с опытом работы в компаниях: Вкусно и Точка, Бургер Кинг, KFC, Теремок и т.д.