Операционный директор

ANCOR

Операционный директор

Москва, Замоскворецкая линия, метро Маяковская

Метро: Маяковская

Описание вакансии

Крупный ресторанный холдинг приглашает к себе в команду Операционного директора.

Обязанности:

  • Управление и контроль операционной деятельности сети ресторанов, обеспечение стабильной и эффективной работы.
  • Проведение комплексного аудита всех подразделений (производство, учет, персонал, сервис, склад, закупки, техническое обеспечение).
  • Выявление проблемных зон и разработка мероприятий по их устранению.
  • Разработка и внедрение антикризисных программ и стратегий.
  • Мониторинг исполнения планов и стандартов, контроль качества обслуживания.
  • Взаимодействие с руководителями подразделений и подрядчиками для оптимизации процессов.
  • Обучение и развитие управленческой команды.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3 до 6 лет, предпочтительно в ресторанной индустрии.
  • Понимание ключевых бизнес-процессов ресторана и специфики отрасли.
  • Умение стратегически мыслить и принимать оперативные решения.
  • Высокие коммуникативные навыки и лидерские качества.
  • Навыки работы с антикризисным управлением и аудиторскими процедурами.

Условия:

  • Официальное трудоустройство, полный рабочий день, график 5/2.
  • Работа с выездом на объекты (разъездной формат).
  • Конкурентоспособная заработная плата и социальный пакет.
  • Перспективы карьерного роста и профессионального развития в стабильной и амбициозной компании.
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
АКРОН ХОЛДИНГ
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Placebo/25
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Киномакс
  • Москва

  • Не указана

JOI TEAM (ООО Пятница Тру)

Управляющий в ресторан

JOI TEAM (ООО Пятница Тру)

  • Москва

  • от 250000 RUR

Роял-Зенит-Сервис

Генеральный директор

Роял-Зенит-Сервис

  • Москва

  • от 150000 RUR

Концерн Маккони

Управляющий в ресторан

Концерн Маккони

  • Москва

  • от 150000 RUR

Буличенко Леонид Олегович

Управляющий рестораном (Суши баром)

Буличенко Леонид Олегович

  • Москва

  • до 250000 RUR

Joki Joya
  • Москва

  • от 160000 RUR

СБ Лаундж
  • Москва

  • от 240000 RUR

Сеть пиццерий и суши-баров Милано

Операционный управляющий региональных кафе

Сеть пиццерий и суши-баров Милано

  • Москва

  • от 210000 RUR

BORK
  • Москва

  • от 210000 RUR

Магазины Ароматный Мир формата food & wine

Директор по рознице

Магазины Ароматный Мир формата food & wine

  • Москва

  • от 210000 RUR

Солард
  • Москва

  • от 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию