Управляющий в ресторан

Концерн Маккони

Управляющий в ресторан

Москва, Тверская улица, 17

Описание вакансии

В действующий ресторан «АРМЕНИЯ» требуется управляющий.

Обязанности:

  • развитие проекта;
  • осуществление операционной деятельности ресторана;
  • взаимодействие с поставщиками;
  • снижение затрат на сырье при соблюдении установленного качества;
  • бюджетирование, планирование;
  • Разработка и реализация предложений по продвижению ресторана и повышению уровня сервиса;
  • управление персоналом ресторана - набор, обучение, ротация, перемещение;
  • взаимодействие с государственными органами (Роспотребнадзор, миграционная служба, Управа и т.д.)
  • предоставление финансовой отчетности.

Требования:

  • наличие высшего образования;
  • опыт управления ресторанами;
  • профессиональные знания стандартов сервиса;
  • Сильные лидерские качества и организаторские способности. Умение создавать команду, мотивировать сотрудников на выполнение задач, создавать эффективную рабочую атмосферу.

Условия:

  • график 6/1, ненормированный;
  • оформление по ТК РФ;
  • условия обсуждаются по результатам собеседования.
Навыки
  • Организаторские навыки
  • Управление персоналом
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Подбор персонала
  • Деловая коммуникация
  • Ориентация на результат
  • Лидерство
  • Набор персонала
  • Способность работать в режиме многозадачности
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хлеб и Вино
  • Москва

  • от 180000 RUR

Рекомендуем
Сыроварня Атриум
  • Москва

  • от 185000 RUR

Рекомендуем
Joki Joya
  • Москва

  • от 160000 RUR

Рекомендуем
Бега
  • Москва

  • от 180000 RUR

  • Москва

  • до 180000 RUR

Росинтер Ресторантс
  • Москва

  • от 180000 RUR

Додо Пицца (ООО ДПМ Север)
  • Москва

  • до 150000 RUR

Додо Пицца (ООО ДПМ Север)
  • Москва

  • до 150000 RUR

Ресторанная группа Тигрус
  • Москва

  • от 170000 RUR

Бизнес-Онлайн
  • Москва

  • до 175000 RUR

Qartuli Царская Площадь (ООО Гули)

Управляющий рестораном Qartuli

Qartuli Царская Площадь (ООО Гули)

  • Москва

  • от 170000 RUR

Restaurant Bienvenue
  • Москва

  • от 150000 RUR

Супта
  • Москва

  • до 170000 RUR

СБ Лаундж
  • Москва

  • до 170000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема
  • Москва

  • до 200000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема
  • Москва

  • до 180000 RUR

NICEPRICECAFE
  • Москва

  • от 160000 RUR

Еремеев Константин Владимирович

Управляющий шеф корнер CHANG

Еремеев Константин Владимирович

  • Москва

  • до 160000 RUR

Рестобург
  • Москва

  • до 155000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию