Ведущий технолог

Мы - бренд мясной продукции "Сытные Угодья", один из крупнейших производителей мяса в России и Беларуси, и один из ключевых поставщиков для мясокомбинатов России.

Наша группа компаний работает на российском рынке более 15 лет. Занимаемся производством и дальнейшей оптовой реализацией мясной продукции. Имеем в собственности мясоперерабатывающие заводы, которые расположены в Республике Беларусь, в Воронежской и Смоленской областях.

Ищем в команду ведущего технолога.

Место работы Смоленская область, Сафоновский район, деревня Бараново

Обязанности:

• оптимизация технологических процессов производства;
• проведение технологических исследований и испытаний;
• внедрение новых технологий и оборудования для повышения эффективности производства;
• участие в разработке новых продуктов и улучшении существующих;
• анализ и решение технологических проблем, возникающих в процессе производства
• Проведение планирования и анализа выпуска продукции;
• Оценка качества сырья и материалов, используемых для производства продукции;
• Снижение экономических затрат (рациональное использование трудовых ресурсов);
• Грамотное составления технологических потоков;
• Знание технологического процесса убоя и обвалки говядины, производства рубленых полуфабрикатов;
• Ответственность, умение работать в команде, исполнительность, желание работать на результат.

Требования:

• знание технологии убоя КРС, разделки и переработки говядины, методической документации мясного производства, санитарно-ветеринарных норм и правил, норм охраны труда;
• опыт работы не менее двух лет на мясоперерабатывающем производстве в должности технолога.

Условия:

• предоставление жилья;
• корпоративный транспорт до места работы;
• место работы: Смоленская область, Сафоновский район, д. Бараново.
• оформление по ТК РФ;