Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу!

Ты любишь необычные места и хочешь быть в центре событий? Уникальное тематическое кафе приглашает энергичного управляющего, который не боится брать на себя ответственность и готов воплощать свежие идеи для привлечения гостей!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы персонала: мотивация, обучение, поддержка командного духа
• Подбор и адаптация новых сотрудников
• Составление и сдача ежемесячных отчетов
• Разработка и внедрение предложений по увеличению потока гостей
• Выполнение и анализ плана продаж
• Ведение коммуникации с гостями по телефону и лично
• Контроль качества сервиса и стандартов кафе
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
• Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок
• Оптимизация внутренних процессов для повышения эффективности работы

Что важно для успеха:

• Опыт работы управляющим или менеджером ресторана/кафе от 3 лет
• Умение вдохновлять команду и создавать позитивную атмосферу
• Навыки подбора, обучения и развития персонала
• Опыт ведения отчетности и работы с планами продаж
• Креативность и инициативность в привлечении гостей
• Отличные коммуникативные навыки, грамотная речь
• Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса

Условия и преимущества:

• Работа в ярком, дружном коллективе и атмосфере творчества
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие кафе
• Перспективы профессионального и карьерного роста

О компанииМы — команда единомышленников, создающих уникальное пространство для гостей, где каждый чувствует себя особенным. Если ты хочешь быть частью чего-то необычного и важного — ждем тебя!