Руководитель HR отдела

Мы — активно развивающаяся сеть ресторанов, которая находится на этапе масштабирования и системной трансформации. Чтобы расти дальше, нам необходим сильный управленец — Руководитель HR-направления (HRD).

Мы ищем не «главного кадровика», а полноценного бизнес-партнера, который возглавит функцию управления персоналом, выстроит HR-архитектуру с нуля до системного уровня и напрямую повлияет на рост выручки, качество сервиса и снижение издержек.

Ключевые задачи:

1. Стратегия и операционное управление

• Разработка и реализация HR-стратегии, синхронизированной с бизнес-целями компании (открытие новых точек, повышение маржинальности).

• Формирование, обучение и управление HR-командой (рекрутеры, менеджеры по адаптации, специалисты по обучению, КДП).

• Бюджетирование HR-направления и контроль окупаемости инвестиций в персонал (ROI).

2. Компенсации, льготы и мотивация (C&B)

• Разработка системы грейдирования и прозрачной сетки заработных плат.

• Внедрение матриц KPI для управляющих, менеджеров, зала и кухни, привязанных к ключевым метрикам (выручка, средний чек, фудкост, P&L).

• Создание системы нематериальной мотивации и удержания (retention).

3. Подбор, адаптация и кадровый резерв

• Выстраивание системного и бесперебойного массового и точечного подбора.

• Разработка программ глубокой адаптации, снижающих текучесть на испытательном сроке.

• Формирование кадрового резерва (внутренней «кузницы кадров») для быстрого закрытия позиций менеджеров и управляющих при открытии новых ресторанов.

4. Обучение и развитие (T&D)

• Построение системы внутреннего обучения сервису и продажам (внедрение стандартов, создание базы знаний / LMS).

• Аттестация и регулярная оценка компетенций сотрудников.

5. HR-аналитика и автоматизация

• Оцифровка всех HR-процессов.

• Контроль и улучшение ключевых метрик: текучесть кадров, Time-to-hire (время закрытия вакансии), Cost-of-hire (стоимость найма), eNPS (лояльность сотрудников), производительность труда.

• Внедрение и настройка профильного ПО (ATS, HRIS).

Кого мы ищем (ваш профиль):

• Опыт: От 3–5 лет на позиции Руководителя HR / HR-директора (строго в ресторанном бизнесе, розничной торговле или FMCG с развитой филиальной сетью).

• Управленческий масштаб: Успешный опыт управления HR-командой и самостоятельного выстраивания процессов «с чистого листа» или в период активной трансформации.

• Бизнес-ориентированность: Вы отлично понимаете экономику ресторана (P&L, ФОТ, производительность) и умеете разговаривать с собственниками на языке цифр.

• Системность и технологичность: Умение автоматизировать рутину и внедрять метрики там, где раньше был хаос.

Что мы предлагаем:

• Статус и влияние: Роль ключевого топ-менеджера с прямым подчинением собственникам/СЕО компании.

• Свобода действий: Карт-бланш на внедрение изменений и перестройку процессов в рамках согласованного бюджета.

• Доход: Сумма обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.

• Амбициозная среда, где ваш труд будет напрямую отражаться на успехе всей сети.