Менеджер зала в ресторан Jam Cafe
Менеджер зала в ресторан Jam Cafe
Санкт-Петербург, проспект Римского-Корсакова, 22с3
Метро: СадоваяОписание вакансии
Обязанности:
- Ведение кассовой смены;
- Отработка обратной связи с гостями и сотрудниками;
- Поддержание командного духа и эмоционального здоровья команды ресторана;
- Решение текущих задач по поддержанию работоспособности ресторана;
- Активное участие в сервисе для корректировки работы официантов, хостес, раннеров, барменов.
- Ответственность и исполнительность. Важно доводить задачи до конечного результата.
- Опрятность и соответствие внешнего вида уровню проекта.
- Гостеприимство, открытость и доброжелательность. Знание и умение применять основы сервиса.
- Умение работать в стрессовых ситуациях, отрабатывать негативную обратную связь и решать конфликтные ситуации.
- Умение брать на себя роль опоры для команды.
- Ориентировочный график работы: 2/2, 3/2. Смены: 12 часов.
- Ставка: 350 руб. / час + единица чая по отработанным часам (около 5000 - 6000 руб / смена).
- Чаевые командные.
- Выплаты 2 раза в месяц: 10 и 25 числа.
- Обязательное трудоустройство.
Дополнительные детали обсуждаются на собеседовании.
Навыки
- Организаторские навыки
- Корпоративная этика
- Стандарты гостеприимства
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Навыки межличностного общения
- Управление командой
- Iiko
- Remarked
Адрес
Похожие вакансии
Санкт-Петербург
от 85000 RUR
